Suwir Ayam Rica Tahu Pedas

Resep Masakan Ayam Indonesia kali ini menyajikan masakan dengan 2 bahan. Tahu dan ayam merupakan kombinasi makanan yang akan menggugah selera makan Anda, apalagi jika dimasak dengan bumbu-bumbu masakan pilihan yang tepat.


BAHAN-BAHAN

4 buah tahu pilihan
1 potong ayam goreng, yang kemudian disuwir suwir
1 buah jeruk nipis segar
1 sendok teh garam
6 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu yang perlu ditumbuk kasar:
10 buah cabai merah yang dibuang bijinya
2 buah tomat yang telah dipotong besar
1 batang serai, lalu ambillah umbutnya
1 cm jahe yang sudah digeprak
5 buah cabai rawit
1/2 sendok teh Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam

CARA MASAK
Lumuri potongan ayam goreng yang telah disuwir suwir dengan air jeruk.
Tumislah tahu hingga kuning kecoklatan.
Lalu, tumislah bumbu kasar sampai tercium wangi.
Tambahkan air jeruk nipis dan Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam.
Langkah terakhir ialah dengan memasukkan ayam dan tahu, lalu sajikan selagi hangat.
















ref

Resep Soto Bandung Asli

Resep Soto Bandung Asli dengan Ciri khas kuah bening namun gurih.Gimana cara membua soto ini silahkan telusuri web ini dan temukan jawabnya. Resep masakan tradisional indonesia yang beragam ini cukup berbeda dengan soto lainnya seperti banjar,madura,betawi dll. daging yang rebus dengan waktu yang tepat serta pelengkap lainnya menjadi khas bandung asli, yuk kita lihat.



Bahan bahan yang

Kalio Ayam

Resep Masakan Indonesia Ayam ini merupakan menu kebanggaan masyarakat minangkabau, rasa khas rempah indonesia sangat terasa, mari kita coba bersama


Bahan:

3 sdm minyak untuk menumis
3 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
8 lembar daun jeruk purut
1 lembar daun kunyit, simpulkan
1 ekor (1200 g) ayam kampung, potong menjadi 12 bagian
1 L santan dari 2 butir kelapa parut
1½ sdt garam
1 sdt merica bubuk

Bumbu, haluskan:
8 butir bawang merah
8 buah cabai merah keriting
6 butir kemiri, goreng
4 siung bawang putih
4 cm jahe, kupas
4 cm kunyit, bakar, kupas

Pelengkap:
Nasi atau ketupat

Cara Membuat:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum.
Masukkan ayam, aduk hingga setengah matang.
Tuangi santan, masak di atas api kecil sambil terus aduk hingga ayam matang, namun kuah santan masih banyak.
Bubuhi garam dan merica. Aduk rata. Angkat.
Sajikan beserta nasi atau ketupat. (f)
Untuk 6 porsi

ref

Resep Nasi Krawu Gresik

Resep Nasi Krawu Gresik sangat nikmat. Siapapun merasakan nasi krawu pasti ingin tahu cara membuat masakan ini, disini kami buka semua. Resep makanan ini bukan cuma untuk orang gresik saja namun sudah menjadi khas tradisional indonesia, makanya kita harus ikut melestarikannya, dengan cara ikut bisa memasaknya.


Bahan bahan yang diperlukan:


500 gram
daging sapi, potong potong melebar

Resep Coto Makassar Asli Enak

Resep Coto Makassar Asli Enak dan nikmat. itulah gambaran betapa masakan tradisional ini begitu memikat, yuk cari tahu cara membuat nya. Dari campuran gurih rempah-rempah menciptakan rasa yang berbeda sehingga khas makassar terpatri erat lekat dengan resep masakan ini.


Bahan Bahan yang diperlukan:


1 kg
daging sapi bagian paha atau apa saja


2 liter
air cucian beras putih

Resep Sup Jagung

Resep Sup Jagung untuk keluarga. Masakan ini tak diragukan lagi kenikmatannya asal tahu cara membuat nya saja, untuk itu silahkan baca saja ya. Namun bisa juga makanan ini dijadikan menu sehari-hari anda dirumah.


Bahan bahan yang diperlukan:


2 buah
wortel, dipotong kotak-kota kecil kecil


2 buah
jagung muda, disisir dulu


1 bungkus
baso merek apa saja, belah

Kue Kering Kelapa Madu

Nama Aslinya Kue kering dengan campuran madu dan berbentuk bunga yang cantik ini bernama honey coconut cream cookies. salah satu kue kering yang sangat layak untuk Anda hadirkan dengan paduan rasa gurih kelapa dan legitnya madu


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

125 gram mentega tawar dingin
50 gram margarin
100 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan santan kental instan
2 sendok makan madu
1 kuning telur
250 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
30 gram kelapa kering

Bahan Hiasan:
25 gram chocolate chip

Bahan Olesan:
2 kuning telur

Cara membuat:
Kocok mentega tawar, margarin, gula tepung, dan garam 40 detik. Masukkan santan kental instan dan madu. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kelapa kering. Aduk rata.
Masukkan dalam cetakkan pressed cookies. Tekan adonan di atas loyang yang dioles tipis margarin. Oleskan  bahan olesan.Letakkan chocolate chip.
Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit hingga matang.


Untuk 570 gram


















ref

Resep Abon Sapi Kering

Resep Abon Sapi Kering sebuah makanan yang cukup populer. Kalau anda ingin tahu cara membuat masakan ini silahkan masuk, tahukah anda sama yang satu ini karena abon rasanya enak, praktis, tahan lama, bergizi, sampai bumbunya yang sangat tradisional Indonesia ditambah goreng bawang dan lain sebagainya. Makanya yuk kita bikin abon daging sapi.





Bahan-bahan yang dibutuhkan:


1 Kg

Ayam Manis Lapis Telur Gurih

Resep Masakan Ayam Indonesia kali ini menyajikan menu yang agak beda, karena Menu seperti ayam goreng pasti sudah sering menjadi pilihan menu sehari-hari. Tapi cobalah untuk membuat rasa atau penampilan ayam goreng yang berbeda dari biasanya. Seperti ayam goreng manis balut telur ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

4 buah paha ayam atas bawah, dipotong dua bagian

2 lembar daun salam 

2 batang serai diambil putihnya, dimemarkan

300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 

3 sendok makan gula merah sisir 

1 sendok makan air asam, dari 1/2 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 2 sendok makan air

1 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup

minyak untuk menggoreng 

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah 

4 siung bawang putih 

2 cm lengkuas 

1 sendok makan ketumbar 

3 butir kemiri, disangrai

1/4 sendok teh jintan 

1 1/2 sendok teh garam 

1/2 sendok teh merica 

Cara membuat:

Rebus ayam, bumbu halus, daun salam, serai, santan, gula merah, dan air asam sampai meresap dan kering.

Celupkan ayam ke dalam telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Untuk 8 porsi

ref

Resep Semur Daging Betawi

Resep Semur Daging Betawi asli ini dari sapi.Betawi bukan cuma terkenal dengan sop nya tapi juga semur daging pun cukup enak, ini dia cara membuat masakan ini. Semur sapi biasanya dihidangkan di hari raya lebaran tapi untuk selingan menu makanan untuk keluarga sehari-hari Resep masakan ini tetap enak dan pasti disukai.



Bahan bahan yang diperlukan:


500 gr
daging sapi, diiris

Resep Es Kelapa Muda Segar

Resep Es Kelapa Muda Segar dan Enak. Resep ini saya dapatkan dari penjual es kelapa muda didaerah saya, cara membuatnya gampang sekali dan sangat sederhana, dan yang pasti terlihat sangat menyegarkan juga penambah tenaga karena kelapa muda katanya mampu mengembalikan ion tubuh.




Bahan bahan yang diperlukan :


1 buah
kelapa muda (harus bisa memilihnya)


1 kaleng
Susu

Resep Es Tape Ketan Hijau Segar

Resep Es Tape ketan Hijau Segar dan manis. Es sangat cocok untuk diminum saat panas hari tapi juga pas buka puasa menjadi sebuah incaran yang pertama, siapa yang tahu cara membuat minuman segar ini?. Kami mungkin salah satunya, Tape ketan hijau yang sudah manis lagu di campur es serut juga susu, wah gimana tuh rasanya?, yuk langsung lihat resep dibawah ini.




Bahan bahan yang diperlukan:

Resep Rendang Padang Asli Enak

Resep Rendang Padang Asli kering hitam dan enak. Walaupun sederhana cara membuat rendang padang daging sapi ini cukup mumpuni tak kalah dengan yang pariaman, yang enak?, Ya tentu saja di restoran padang heheh, namun jangan takut saya dapatkan resep yang mantap dari salah seorang pemilik restoran. Yang pasti resep masakan ini sudah teruji.


Rendang padang asli kering dan gurih


Bahan bahan

Resep Tongseng Kambing

Resep Tongseng Kambing enak mungkin khas solo. Cara membuat masakan khas solo ini dapat anda buktikan rasa enak dan pedasnya, sedangkan Daging kambing mudah didapat dan bisa dibuat apa saja, gimana cara membuatnya?, disini tempat memasak makanan itu menjadi yang paling nikmat dan sedap, yuk kita lihat.


Tongseng kambing enak


Bahan dan bumbu yang dibutuhkan



1 kg
daging kambing

Rebung Nikmat Ayam Gulai

Resep Masakan Ayam kali ini menyaikan resep unik Nusantara yang berasal dari daerah Jawa Barat, yaitu Ayam Gulai Rebung. Hidangan yang satu ini bisa dibilang unik karena menggunakan rebung, atau tunas muda yang berasal dari akar pohon bambu. Walaupun terdengar unik, namun rasa dari sajian yang satu ini dijamin dapat menggugah selera keluarga dan orang-orang yang Anda sayangi.

BAHAN-BAHAN

200 gr rebung kaleng, lalu iris sebesar korek api

500 gr ayam yang telah dipotong

200 gr kacang panjang yang telah dicuci bersih

1 gelas santan cair

1 gelas air putih

1 batang sereh yang dicuci bersih

1 lembar daun jeruk purut bersih

5 buah asam belimbing pilihan

Bumbu-bumbu yang dihaluskan:

10 buah cabe merah segar

1 cm potongan jahe

2 sendok teh garam,

1 sendok teh Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Ayam

1 cm potongan kunyit

1 cm potongan lengkuas

CARA MASAK

Pertama-tama haluskan seluruh bumbu halus, kemudian siapkan penggorengan dan tumis bumbu halus tersebut dengan rebung. Selanjutnya masukkan pula santan, air, batang sereh, kacang panjang, daun jeruk purut, asam belimbing, dan daging ayam potong kedalam tumisan tersebut. Masaklah dengan api sedang hingga terasa matang dan siap untuk disajikan. Sebagai catatan, untuk rasa sedap yang maksimal, Anda bisa merendam rebung selama 3 hari sebelum menambahkannya pada resep ayam ini.

ref

Resep Daging Bumbu Bali Enak

Resep Daging Bumbu Bali Enak dan Gurih. Masakan daging ini tidak hanya cocok untuk orang bali namun cocok juga untuk siapa saja, yuk lihat cara buatnya.

Bali tidak hanya terkenal dengan Wisata alamnya, namun juga terkenal dengan makanan khas, terbukti banyak juga makanan bali yang sudah sering kita dengar, Kali ini saya mencatat resep masakan khas pulau dewata yang enak. Resep ini khusus saya

Resep Soto Ayam Ambengan Enak

Resep Soto Ayam Ambengan Enak berbeda dengan lamongan,bening,kuning. salah satu masakan khas jawa timur dan cara membuat makanan ini tak sulit namun rasanya nikmat sekali.Resep Masakan yang satu ini cukup terkenal disana, banyak orang yang mencari namun banyak juga yang gak tau resep memasaknya juga bumbu-bumbu apa saja yang dipakai untuk meramu masakann ini, disini kami jabarkan semua

Resep Sup Ikan Kuah Kuning Enak

Resep Sup Ikan Kuah Kuning Enak so pasti banyak yang suka. Sup ikan itu ternyata enak juga, penasaran pengen tau cara memasaknya, sayapun mencatat semua bahan yang dipelukan untuk membuat sup ini. Makan tradisional indonesia ini menjadi salah satu makan favorit saya, seminggu sekali menjadi kewajiban karena sudah kena candu si kuah kuning, mungkin juga anda nantina. Resep Masakan ini menjadi

Resep Sop Buntut Sapi Mudah Enak

Resep Sop Buntut Sapi yang mudah dan Enak. Sayuran dicampur Daging Sapi tentu enak dan kiranya Sop merupakan ramuan yang pas, buntut adalah Bagian daging Sapi yang Sering digunakan untuk membuat Sop, mungkin bagian inilah ang paling enak. Untuk bisa membuat atau memasak nya ada cara yang mudah dan dijamin sangat enak. Resep masakan ini salah satunya, silahkan dicoba dirumah setelah baca-baca

Resep Soto Ayam Lamongan

Resep Soto Ayam Lamongan yang enak dan nikmat. Cara memasak Soto ayam khas Lamongan ini sangat gampang, siapapun bisa membuatnya, yang terpenting adalah bahan-bahannya sama persis seperti yang ada disini,
sebab resep masakan yang ada disini didapat dari asli daerah tersebut dan asli tradisional indonesiea, kalau gak percaya silahkan praktekan sendiri dan tanya sama orang sana. atau lebih suka

Resep Sop Kambing Betawi Asli Spesial

Resep Sop Kambing Betawi Asli Spesial yang nikmat.Siapa yang suka makan kambing pasti akan suka juga sama sop kambing betawi, tapi pernahkah buat sendiri?, nah ini dia cara membuat masakan ini. Cukup unik memang kuliner di indonesia, setiap daerah punya khas sendiri mengenai makanan, termasuk sop kambing ini, dari setiap wilayah punya ciri khas sendiri makanya resep masakan inipun banyak

Resep Dendeng Sapi Kering

Resep Dendeng Sapi Kering renyah garing enak. Dendeng sapi kayaknya gak asing lagi, tapi ternyata ada yang kering dan basah. Disini akan dibuka rahasianya cara membuat yang garing saja, sebab kelihatannya banyak yang suka yang kering-kering nih. Resep Masakan yang satu ini cukup sederhana juga dan tahukah anda dendeng sapi bisa tahan lama bahkan berbulan-bulan asalkan benar menyimpannya.

Resep Sop Iga

Resep Sop Iga sapi spesial. Masakan yang sudah terkenal, ada rahasia cara membuat makanan ini agar enak. Yang belum tahu memasak sop ini masuk sini. selain itu memang Iga sapi cukup mahal jadi sedikit banget yang ingin memasak sendiri karena belum tentu Empuk, lebih baik beli yang sudah jadi, nah dengan adanya resep sop iga ini mudah-mudahan jadi terpancing rasa ingin bisa memasak sup ini,

Resep Soto Melayu

Resep Soto Melayu tentu sangat nikmat. Kalau saya pribadi, masakan bersayur sangat sehat karena kaya akan vitamin dan gizi dari daging serta sayuran yang terdapat di soto melayu ini. Mau tau gimana bikin resep masakan ini?, silahkan baca dan praktekan dirumah supaya bisa.





Bahan Soto Melayu

Daging sandung lamur. potong kotak2 sedang
Kentang potong agak besar
Tomat potong agak besar
Daun

Resep Semur Daging Giling

Resep Semur Daging Giling tentu enak rasanya. Apalagi kalau disantap panas-panas dan semua bumbunya meresap kedalam daging yang tentu saja sudah digiling terlebih dahulu.
Nah bagaimana cara membuatnya ?, sangatlah mudah kita coba praktekkan cara membuat resep semur ini.




bahan bahan semur daging giling


500 gr
daging giling


8 siung
bawang mereha,diiris


1 buah